Colesterol Alto
Os altos níveis de colesterol no sangue são um dos muitos fatores de risco para graves problemas de saúde. O excesso de colesterol pode aumentar as chances de desenvolver doenças cardíacas e derrame. Inibindo a circulação, o excesso de colesterol também pode causar cálculos biliares, impotência, hipertensão e perda da acuidade visual.
Níveis elevados de colesterol normalmente são causados por uma alimentação com grandes quantidades de produtos de origem animal, gorduras saturadas e carboidratos refinados. Podem ser causados também por fatores hereditários ou doenças pré-existentes como diabetes e resistência à insulina e Síndrome Metabólica. No entanto, também nesses casos a alimentação tem uma parcela de culpa. Então se pode afirmar, que o colesterol alto pode ser tratado com mudanças alimentares e a prática de exercícios físicos.
Sintomas
Muitas vezes, os altos níveis de colesterol não produzem sintomas, por isso é importante realizar exames de sangue regulares.
- tonteira, problemas circulatórios, confusão ou lentidão mental, dificuldade de respirar após pequenos esforços, acúmulo de anéis de colesterol na pele sob os olhos.
Causas
Dieta inadequada, rica em colesterol, gorduras saturadas e carboidratos refinados; sedentarismo; tendência hereditária ao colesterol alto; diabetes, resistência à insulina; hipotireoidismo; estresse.
Alimentos à evitar
Frituras, bolos, pães doces, bolachas, margarina, balas, açúcar refinado, álcool, cafeína.
Alimentos recomendados
Aveia, arroz integral, frutas, hortaliças, azeite de oliva, sementes de linhaça, alho, cebola, pimenta – de – caiena, manjericão, alecrim e orégano, chá verde.
Nutrientes auxiliares
Proteína da soja, vitamina C, pantetina (metabólito da vitamina B5), cromo, omega 3.
